Presentación · · 3 min de lectura
Mejora la presentación de la mesa con poco presupuesto
Ideas económicas para que cafeterías y restaurantes presenten mesas más cuidadas y coherentes.
El cliente juzga un local pocos segundos después de sentarse. No hace falta cambiar el mobiliario para mejorar esa primera impresión.
Elige dos colores y mantenlos
Servilletas, fundas, cartas y soportes en una paleta coherente transmiten intención. Negro y blanco, o kraft y marrón, son opciones sencillas y duraderas.
Cubiertos preparados
Los cubiertos dentro de una funda y colocados igual en cada mesa transmiten organización al instante.
Elimina el exceso
Menos objetos hacen que la mesa parezca más limpia. Deja solo lo que se usa en cada servicio y lleva el resto cuando lo pidan.
Mantén limpios los condimentos
Una botella pegajosa arruina el resto. Limpia y rellena antes de cada servicio.
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